Receta panacota fit

La Panacota  o Panna Cotta es un postre típico italiano. ¿Sabes cuál es el ingrediente principal de su base? Su ingrediente principal es la nata y ello hace que este postre sea hipercalórico.

Pero…¿Y si modificamos sus ingredientes sin cambiar su textura y conseguimos reducir sus calorías para que sea un postre fit?

¡Pues vamos a transformarlo para que te puedas dar un capricho saludable como postre!

Receta panacota fit.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de gelatina natural.
  • 3 tazas de leche de almendras con coco.
  • Miel natural.
  • 2 cucharadas de vainilla.
  • 1 cereza.

Elaboración:

1.Sirve una taza de leche de almendras con coco en una sartén mediana y agrega la gelatina. Cocina a fuego medio, removiendo constantemente hasta que se disuelva la gelatina (5 min. aprox).

2.Remueve del fuego y agrega las otras dos tazas de leche de coco, agrega las dos cucharadas de miel y una cucharada de extracto de vainilla.

3.Sírvelo en vasitos y mete al refrigerador por alrededor de 2 horas.

4.Puedes adornar tu postre con una cereza o fruta que más te guste.

¡Saborea tu capricho dulce con calorías reducidas! Para que te sigas cuidando.

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