¿Te gustan las gulas? Si es así, en este post te vamos a proponer una receta diferente. ¡Vamos a combinar las gulas con calabacín y otras verduras! Los rollitos de calabacín con gulas y verduritas, te van a encantar, por la mezcla de texturas. ¡Será una explosión de sabor en tu boca!
Te recomendamos que pruebes la receta y sobre todo que la saborees.
Receta rollitos de calabacín con gulas:
Ingredientes:
- 1 Calabacín.
- 1 pimiento verde
- 1 pepino.
- 1 cebolleta.
- 2 tomates
- 400 gr de gulas
- Aceite de oliva.
- Sal y pimienta.
Elaboración:
1.Comenzamos cortando el calabacín en finas láminas y salamos al gusto. Pasamos levemente por la plancha y retiramos. Salpimentamos y reservamos.
2.Ahora pelamos y cortamos los tomates y los mezclamos con el pimiento picado. Agregamos también el pepino picado y la cebolleta. Regamos con un poquito de vinagre y aceite de oliva. Salamos al gusto y mezclamos muy bien.
3.Le añadimos las gulas y removemos. Colocamos encima de cada lámina de calabacín una cucharada de esta mezcla.
4.Finalmente enrollamos el calabacín y listo.
¡Dale color y sabor a tus cenas!
